Cuenta atrás para la temporada de trufa La llegada del invierno tiene un aroma muy especial en el Pirineo aragonés. Es un olor profundo, terroso, inconfundible. Un aroma que anuncia que algo está a punto de empezar: la temporada de trufa negra del Pirineo, uno de los momentos más esperados por cocineros, amantes de la
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