Un plato de FIESTA con trufa negra: ostras con perlas de trufa del Pirine
Cuando llega la temporada de trufa negra, no todo tiene que ser cocina tradicional. La Tuber melanosporum también brilla en platos de alta gastronomía, delicados, sorprendentes y absolutamente festivos. Hoy te traemos una receta pensada para ocasiones especiales, celebraciones o para cuando quieres ofrecer algo realmente extraordinario:ostr as con perlas de trufa negra del Pirineo
Seguir leyendo »
