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Aceite de trufa
El aceite proviene de aceitunas de la variedad arbequina.
Se recomienda usar el aceite en crudo para no perder la volatilidad en el aroma y el sabor de la trufa negra.
Perfecto para cualquier cliente que quiera tener una experiencia gourmet aliñando diferentes tipos de comida con este aceite tan especial.
Se envasa en botellas de 250ml.
Brandy trufado
La receta de este brandy tiene la característica de dar un gran aroma y gusto de trufa en los platos cocinados. Recomendamos usarlo en el tramo final de la cocción del plato
Compañero inseparable en muchos platos cocinados, este brandy incluye el gusto y aroma de la trufa convirtiendo guiso sencillo en un plato con sabor tres estrellas.
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